Творожные роллы с черносливом и бананом

Ингредиенты

• творог 300 г
• чернослив 1 горсть
• ягоды 3 шт.
• бананы ½ шт.
• сметана 1 ч.л.
• мед 1 ч.л.
• сахарная пудра 1 ч.л.
• кокосовая стружка

Как приготовить творожные роллы с черносливом и бананом дома

1. Творог разделить на две части. В первую добавить натуральный мед и сметану, во вторую - сахарную пудру и свежую клубнику. Обе смеси взбить при помощи блендера до образования пюре.

2. Застелить стол пищевой пленкой, равномерно присыпать розовой кокосовой стружкой, сверху - творожная смесь.

3. Разрезать чернослив на половинки, выложить на творог, отступить от края. Завернуть творожную массу в рулет, помогая себе пищевой пленкой. Рулет еще раз обернуть пленкой, уплотнить, придать круглую или квадратную форму.

4. То же самое проделать с клубничной смесью и кокосовой стружкой белого цвета. Чернослив заменить на четвертинки свежего банана, нарезанного вдоль.

5. Рулеты убрать на полчаса в холодильник. Когда масса охладиться и станет плотной - ее можно будет нарезать на роллы.