Паштет из шампиньонов и творога

От: pakhovtseva_95

Рецепт паштета из шампиньонов и творога

Фото паштета из шампиньонов и творога.

Вкусный грибной паштет на каждый день, который можно использовать и как намазку, и как соус к мясу. Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета из авокадо и творога. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Шампиньоны - 150 г
  • Творог - 100 г
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Орегано - 1 щепотка
  • Душистый молотый перец - по вкусу
  • Соль - 1 щепотка
  • Растительное масло для жарки - 3 ст.л.

Как приготовить паштет из шампиньонов и творога дома

  1. Предлагаю рецепт полюбившегося мне простого, быстрого паштета из шампиньонов и творога. Он вкусен просто в холодном виде на хлебе, крекере, с блинами, как соус к курице и т. д.

  2. Для приготовления грибного паштета с творогом подготовьте шампиньоны, творог, лук, чеснок, орегано (тимьян, майоран или другие ароматные травы по вкусу), душистый перец, соль и растительное масло, предназначенное для жарки.

  3. Лук и шампиньоны очистите и нарежьте не мелко. Нашинкованный лук нагрейте вместе с растительным маслом, немного обжарьте на сильном огне, убавьте огонь, добавьте шампиньоны, посолите и потомите все вместе около 4 минут.

    паштет из шампиньонов и творога. Шаг 3
  4. Потом добавьте душистый перец, орегано (или другие травы), рубленый чеснок и потомите еще 1 минуту.

    паштет из шампиньонов и творога. Шаг 4
  5. Поместите творог и лук с ароматными шампиньонами и маслом, в котором они томились, в стакан блендера. По желанию несколько шампиков можно оставить для оформления паштета.

    паштет из шампиньонов и творога. Шаг 5
  6. Пробейте ингредиенты до однородного состояния.

    паштет из шампиньонов и творога. Шаг 6
  7. Паштет из грибов и творога готов.

    паштет из шампиньонов и творога. Шаг 7
  8. Подавайте грибной паштет с творогом в составе бутербродов, например, с курицей и зеленью, с сыром или с блинами.

    паштет из шампиньонов и творога. Шаг 8
  9. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую паштет из брокколи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
dirsa1986
dirsa1986

Очень красивая и оригинальная подача паштета из шампиньонов и творога.
Рецепт супер, спасибо!

yithui
yithui

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

alla83
alla83

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт паштета из шампиньонов и творога меня выручил!

yelza73
yelza73

Мои как раз просили паштет из селедки.

tomara
tomara

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла паштет из шампиньонов и творога. Вот я ему и приготовлю.

nurit1978
nurit1978

Спасибо за рецепт, готовила паштет из шампиньонов и творога на день рождения сестры
Всем понравилось

sasha73
sasha73

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала паштет из шампиньонов и творога «минимум усилий и максимум удовольствия»!

zoya
zoya

Девочки, паштет из шампиньонов и творога объедение.
Супер рецепт!
pakhovtseva_95, большое спасибо!!!

olesya94
olesya94

Pakhovtseva_95!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Надежда Букша
Надежда Букша

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

erantis
erantis

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

intoungis1994
intoungis1994

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

pashilova_74
pashilova_74

Впервые в жизни замахнулась на паштет из шампиньонов и творога, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

sougrot1980
sougrot1980

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)