От: trubkina_74
Всем, кто любит нут советую приготовить эту незамысловатую закуску. Вяленые томаты и маринованный огурчик придают особую пикантность этому паштету. Для него возьмем нут от ТМ Националь. Паштет подходит для поста, его можно намазать на поджаренный тост или подать как основное блюдо с зеленью и зерновым хлебом. Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета из брокколи. Должно понравиться.
Подготовим ингредиенты для паштета из нута от ТМ Националь.
Нут заранее замочим в воде, хотя бы часа на 4, а лучше на ночь. Сварим до готовности, на это уйдет часа 2-3.
С огурца счистим шкурку, с вяленых томатов тоже лучше снять кожицу. В блендере измельчить огурец, вяленые томаты, чеснок и чили.
К измельченным овощам всыплем вареный нут, прованские травы, соль. Измельчим еще раз.
Вольем оливковое масло, можно добавить масло от вяленых помидоров, мед, виноградный уксус.
И пробьем еще раз до нужной консистенции. Попробуем на вкус, может нужно что-то добавить.
При подаче добавим несколько капель оливкового масла и бальзамического крема.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую паштет из баклажан. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Trubkina_74, рецепт паштета из нута с вялеными томатами и маринованным огурчиком замечательный!
Спасибо!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
trubkina_74, ваш рецепт паштета из нута с вялеными томатами и маринованным огурчиком самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Приготовила рыбный паштет, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить паштет из нута с вялеными томатами и маринованным огурчиком только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Мои гости требовали добавки)))