Омлет с болгарским перцем, грибами, помидорами и грудинкой

От: ветта ветра

Рецепт омлета с болгарским перцем, грибами, помидорами и грудинкой

Фото омлета с болгарским перцем, грибами, помидорами и грудинкой.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1237 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сладкий перец 2 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Копченая грудинка 300 г
  • Свежие шампиньоны 300 г

Как приготовить омлет с болгарским перцем, грибами, помидорами и грудинкой дома

  1. Мелко кубиками нарезаем болгарский перец (красный), лук репчатый, шампиньоны, помидоры. Делим на две тарелки в одной грибы и лук, в другой помидоры и перец.

  2. Лук и шампиньоны пассеруем на небольшом огне, за 3 минуты до готовности грибов добавляем нарезанную соломкой грудинку, помидоры и перец. Тушим около 5 минут.

  3. В яйца добавляем специи: лимонный перец по вкусу, мелко нарезанную петрушку, взбиваем, добавляем в сковороду.

  4. Делаем огонь на максимум, через минуту непрерывного помешивания снимаем омлет. Можно по вкусу посыпать тертым сыром.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую омлет с сыром и грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Антонина Волкорезова
Антонина Волкорезова

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Ольга Николаевна
Ольга Николаевна

В общем, супер!!!
ветта-волшебница!!!

struk_91
struk_91

Омлет с болгарским перцем, грибами, помидорами и грудинкой - очень вкусно, продукты сочетаемые

erond1979
erond1979

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

renee
renee

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Тома Ларшина
Тома Ларшина

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

sasis2001
sasis2001

Все понятно и наглядно в рецепте омлета с болгарским перцем, грибами, помидорами и грудинкой.
Готовить с ветта одно удовольствие!

yasha96
yasha96

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить омлет фаршированный. Вот ).

Ваченкова Нюта
Ваченкова Нюта

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

protipok_91
protipok_91

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем омлет с болгарским перцем, грибами, помидорами и грудинкой пробовать))))

Гоголева Роза
Гоголева Роза

Обязательно попробую омлет с болгарским перцем, грибами, помидорами и грудинкой, это вкусно.

isous1988
isous1988

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

asino
asino

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)