Омлет с ветчиной и сладким перцем

Я довольно часто готовлю блюда из яиц, как правило, это омлеты или фритатты. У меня в КК много различных рецептов их приготовления, в том числе с нашего сайта. Замечательные рецепты, но я недавно пришла в выводу, что во многих из них слишком много ингредиентов и у меня частенько не хватает то того, то другого для какого-либо рецепта. И вот я решила найти рецепты-выручалочки с минимальным набором продуктов. Несколько из них я уже попробовала. Я уже показывала простейший, но очень вкусный омлет с фетой и тунцом. Сегодня у меня омлет с перцами и ветчиной. Тоже очень вкусное сочетание, для будничного завтрака, обеда или ужина самое то. Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета с помидорами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 90 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • яйцо - 8 шт.
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • ветчина - 100 г
  • чеснок - 1 стак.
  • специи - 1

Как приготовить омлет с ветчиной и сладким перцем дома

  1. Перцы нарезаем полосочками и обжариваем на среднем огне минут 10 до мягкости. В середине приготовления (через 5 минут) добавляем кубики ветчины.

  2. Яйца взбиваем, добавляем соль, перец по вкусу, измельченный чеснок.

    омлет с ветчиной и сладким перцем. Шаг 2
  3. В сковороде растапливаем сливочное масло. Выливаем яичную смесь и готовим на среднем огне. Когда яйца схватятся, выкладываем нашу начинку из перца и ветчины, равномерно распределяя ее. Готовим еще несколько минут.

    омлет с ветчиной и сладким перцем. Шаг 3
  4. Подаем сразу же. Можно омлет свернуть рулетом, но я этого не делала. Приятного аппетита

    омлет с ветчиной и сладким перцем. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фриттату с перцем и грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Серафима Роговенко
Серафима Роговенко

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

angindi
angindi

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

antonina
antonina

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Кольцова Галя
Кольцова Галя

Fondoos, Рецепт просто прелесть!

estanomre
estanomre

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом омлетом с ветчиной и сладким перцем!
Спасибо fondoos за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Имадова Яна
Имадова Яна

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от омлета с ветчиной и сладким перцем!
10++++++
Это моя оценка.

rootasent
rootasent

Спасибо еще раз ,fondoos, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

sasis2001
sasis2001

Вот ещё нашла retspty.ru/zakuski/omlet/omlet-po-meksikanski.

Судницына Зоя
Судницына Зоя

Спасибо большое за рецепт омлета с ветчиной и сладким перцем.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

piyanzina_92
piyanzina_92

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Лиза Шефтер
Лиза Шефтер

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Женя Марасанова
Женя Марасанова

Очень аппетитно!
Забрала рецептик омлета с ветчиной и сладким перцем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.