От: fondoos
Я довольно часто готовлю блюда из яиц, как правило, это омлеты или фритатты. У меня в КК много различных рецептов их приготовления, в том числе с нашего сайта. Замечательные рецепты, но я недавно пришла в выводу, что во многих из них слишком много ингредиентов и у меня частенько не хватает то того, то другого для какого-либо рецепта. И вот я решила найти рецепты-выручалочки с минимальным набором продуктов. Несколько из них я уже попробовала. Я уже показывала простейший, но очень вкусный омлет с фетой и тунцом. Сегодня у меня омлет с перцами и ветчиной. Тоже очень вкусное сочетание, для будничного завтрака, обеда или ужина самое то. Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета с помидорами. Должно понравиться.
Перцы нарезаем полосочками и обжариваем на среднем огне минут 10 до мягкости. В середине приготовления (через 5 минут) добавляем кубики ветчины.
Яйца взбиваем, добавляем соль, перец по вкусу, измельченный чеснок.
В сковороде растапливаем сливочное масло. Выливаем яичную смесь и готовим на среднем огне. Когда яйца схватятся, выкладываем нашу начинку из перца и ветчины, равномерно распределяя ее. Готовим еще несколько минут.
Подаем сразу же. Можно омлет свернуть рулетом, но я этого не делала. Приятного аппетита
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фриттату с перцем и грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Fondoos, Рецепт просто прелесть!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом омлетом с ветчиной и сладким перцем!
Спасибо fondoos за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от омлета с ветчиной и сладким перцем!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо еще раз ,fondoos, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Вот ещё нашла retspty.ru/zakuski/omlet/omlet-po-meksikanski.
Спасибо большое за рецепт омлета с ветчиной и сладким перцем.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик омлета с ветчиной и сладким перцем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.