Омлет по-мексикански
От: yuliya95
Фото омлета по-мексикански.
Омлет по-мексикански готовится с соусом сальса, овощами и беконом. Очень вкусный и сытный завтрак. Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета ссср. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Повод: На завтрак, На скорую руку
Ингредиенты
- Яйца — 6 шт.
- Молоко — 6 ст.л.
- Сыр Чеддер — 100 г
- Бекон — 100 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт. (Или перец Чили.)
- Помидор — 1-2 шт.
- Соль — По вкусу
- Сливочное масло — 50 г
Как приготовить омлет по-мексикански дома
-
Взбейте венчиком яйца, посолите.
-
На сковороде растопите сливочное масло.
-
Добавьте во взбитые яйца тертый сыр Чеддер, перемешайте и вылейте в сковороду.
-
Аккуратно отделите края омлета от стенок сковороды, чтобы не пригорали.
-
Мелко нарежьте бекон и овощи. Выложите на одну половину омлета.
-
Теперь накройте пустой половиной начинку. Аккуратно, чтобы омлет не разошелся.
-
Ваш омлет по-мексикански готов. Подавайте его с вашим любимым соусом сальса. Приятного аппетита.
На заметку
Для меня самое сложное в приготовлении омлета - аккуратно его перевернуть. Поэтому советую не жалеть яиц и жарить омлет по-мексикански на небольшой сковороде, чтобы он не получился тонким. Хотя сыр Чеддер способствует эластичности омлета. Приготовьте соус сальса, который вам понравится. Рецептов много. Выберите любимый и приступайте. Омлет по-мексикански лучшее начало дня.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельный омлет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать омлет по-мексикански, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Старый добрый рецепт.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
При случае, попробуйте приготовить рецепт омлета с творогом. Реально, очень вкусно.
А что вы нашли в омлете по-мексикански??? Мне, например, не очень понравилось:(
Yuliya95, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт омлета по-мексикански!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Необыкновенный рецепт омлета по-мексикански!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.