Тайваньский омлет

От: vasilisa72

Рецепт тайваньского омлета

Фото тайваньского омлета.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 223 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • бекон (или копченая свининка с жирком)
  • лук, порей или шалот
  • сладкий болгарский перец
  • курица жаренная
  • свинина ломтиками

Как приготовить тайваньский омлет дома

  1. Итак продуктовый состав (почти как на консервах)

  2. три или произвольное кол-во яиц

  3. бекон или любая копченая свининка с жирком порезанная кубиками

  4. сладкий болгарский перец

  5. лук, порей или шалот

  6. Курица жаренная, и если есть еще свинина ломтиками (у меня ее не было)

  7. Все предельно просто

  8. Болгарский перец обжариваем с беконом, выкладываем. Разбиваем яйца взбалтываем и к ним добавляем перец и бекон.

  9. Жарим как обычно яйца, только надо получить большую площадь те наклоняем сковородку и делаем площадь за счет этого больше, а нам нужна именно площадь.

  10. тайваньский омлет. Шаг 11
  11. Вот так примерно надо.

  12. Добавляем чайную ложку соевого соуса и молотый черный перец. Переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Выкладываем на тарелочку и выкладываем начинку жаренную курицу, лук, нужно еще добавить свинины копченой или любой другой.

  13. тайваньский омлет. Шаг 14
  14. Сворачиваем в рулетик, режем пополам и поливаем соусом по вкусу. Готово.

  15. тайваньский омлет. Шаг 16
  16. Приятного аппетита.

  17. Андрей.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельный омлет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ofown1996
ofown1996

Как красиво!

papko_73
papko_73

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

kuradom
kuradom

Vasilisa72, рецепт тайваньского омлета ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Дария Фелькер
Дария Фелькер

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

runeass1972
runeass1972

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне retspty.ru/zakuski/omlet/omlet-s-tvorogom. Должно получиться вкусно!!!

yithui
yithui

Замечательный рецепт, тайваньский омлет получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

nuredi1980
nuredi1980

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

svetlana97
svetlana97

Спасибо vasilisa72 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.