Абрикосовый джем с корицей и бадьяном

От: galya88

Рецепт абрикосового джема с корицей и бадьяном

Фото абрикосового джема с корицей и бадьяном.

Любите готовить джем? Попробуйте рецепт абрикосового джема. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 212 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Ингредиенты

  • лимоны - 1 шт.
  • бадьян - 2 звездочки
  • корица - 1 шт.
  • сахар - 900 г
  • абрикосы - 1000 г

Как приготовить абрикосовый джем с корицей и бадьяном дома

  1. Из абрикосов удалить косточки, разрезать на половинки.

  2. Добавить сахар, выдавить сок лимона, положить корицу и бадьян, оставить на 2 часа, чтобы абрикосы пустили сок.

    абрикосовый джем с корицей и бадьяном. Шаг 2
  3. Кастрюлю поставить на плиту, дать закипеть и варить на среднем огне, постоянно помешивая, 40-50 минут.

    абрикосовый джем с корицей и бадьяном. Шаг 3
  4. Вынуть корицу и бадьян, пюрировать абрикосы погружным блендером, проварить еще 5 минут, выключить огонь, разлить джем по стерильным банкам. Перевернуть баночки крышками вниз, дать джему полностью остыть. Убрать в прохладное место.

    абрикосовый джем с корицей и бадьяном. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую клубничный джем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Лагутенко Лидия
Лагутенко Лидия

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

susotr1996
susotr1996

Спасибочки galya88
попробуем обязательно

prudnikova_82
prudnikova_82

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, galya88, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
абрикосовый джем с корицей и бадьяном готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

yasha84
yasha84

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала абрикосовый джем с корицей и бадьяном первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

domit2000
domit2000

Опачки!
Теперь братик обрадуется абрикосовому джему с корицей и бадьяном!

nommilit
nommilit

Есть рецепт мангового джема, девочки уже готовили.

lyukina_79
lyukina_79

А я думала разбираюсь в приготовлении абрикосового джема с корицей и бадьяном:D:D, а здесь такое:)

Инна Веревкин
Инна Веревкин

Ох, какая вкуснятина!

dina
dina

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

nastenok
nastenok

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю абрикосовый джем с корицей и бадьяном уже полгода, все супер!

Конник Виктория
Конник Виктория

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте