Дыня консервированная на зиму

От: ekimedin1971

Фото дыни консервированной на зиму.

Ингредиенты

Дыня — 1 кг
Сахар — 1,5 стак.
Лимонная кислота — 0,5 ч.л.
Вода — По вкусу (сколько войдет в банки)

Как приготовить дыню консервированную на зиму дома

В данном рецепте количество воды сложно указать, каждый раз оно разное. Смотрите рецепт и поймете почему. Приготовьте сахар, лимонную кислоту, воду и дыню.
Дыню очистите от кожуры, внутри удалите семена и волокна. Оставьте только плотную мякоть для консервации. Порежьте кубиками.
Уложите не слишком плотно кусочки дыни в стерильные баночки. Залейте их кипятком. Дайте постоять 10 минут.
Теперь слейте воду из всех баночек в одну емкость, добавьте в воду сахар и лимонную кислоту. Перемешайте, доведите до кипения и снова распределите воду по баночкам.
Прикройте крышками банки и простерилизуйте их удобным способом по 5 минут, затем закупорьте или закатайте. Консервированная на зиму дыня для хранения готова!

На заметку

Заливая кипятком баночки с разложенными кусочками дыни, старайтесь, чтоб количество воды было одинаковым, по самое горлышко. Потом слейте воду и добавьте сахар и лимонку, доведите до кипения сироп и снова залейте баночки с дыней. Так количество сиропа хватит для каждой баночки. Это прекрасное лакомство, которое обязательно порадует вас в зимний день и напомнит о ярком лете.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сок из смородины на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Инга Нетт

Опачки!
Теперь братик обрадуется дыне консервированной на зиму!

ksyusha88

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

koloskova_73

Увидев рецепт дыни консервированной на зиму и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Елизавета Мастер

Прикольно, вот чего-чего, а тыквенный сок на зиму я не готовила) надо попробовать.

Ивановская Маргарита

Рецепт просто бомба!!!!
дыня консервированная на зиму готовить просто и не долго!

lera71

Ekimedin1971!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

erond1979

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт дыни консервированной на зиму.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

shukshina_82

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

fugelom

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

zina94

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

tediero1973

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить дыня консервированная на зиму,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!