Запеканка в корзинке
От: Антонина
Фото запеканки в корзинке.
Люблю запеканки, но иногда хочется отступить от традиционной подачи. Вот я и решила "положить" ее в корзиночку из теста. Дочке понравилось. Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт овощной запеканки. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 159 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- творог - 400 шт.
- сметана - 200 г
- масло сливочное - 40 г
- сахар - 5 ст.л.
- мука - 200 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яйцо - 2 шт.
- сахар ванильный - 1 пакет
- манная крупа - 1 ст.л.
- черная смородина - 200 г
Как приготовить запеканку в корзинке дома
-
200г творога растереть в блендере с растопленным маслом, 2 ст ложками сметаны, 2 ст. ложками сахара. Добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто, чтобы оно было мягкое и эластичное. Форму для пирога смазать маслом. Тесто распределить в форме так, чтобы получились бортики. Я слегка раскатала скалкой.
-
Готовим начинку. Взбиваем яйца с сахаром (3ст ложки), ванильным сахаром. Добавить оставшийся творог, сметану, манку и хорошо взбить. Распределить начинку по тесту. Равномерно и аккуратно выложить ягоды черной смородины.
-
Выпекать до золотистой корочки в духовке, нагретой до 200 градусов.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбную запеканку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Очень вкусно! Люблю запеканку в корзинке!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
А я никогда так не готовила запеканку в корзинке, как-нибудь приготовлю. А пока дума про запеканку-обманку.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Большое спасибо так вкусно
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта запеканка в корзинке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Антонина, спасибо.
Вчера попробовала запеканку в корзинке сделать.
Все получилось.
Красотищаа!