Рыбная запеканка
От: atiowatim1992
Фото рыбной запеканки.
Потрясающая запеканка из нежного мяса семги с овощами. Очень вкусная, к тому же очень полезная. Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт овощной запеканки. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 416 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: На плите~0~В духовке
- Повод: Обед, Ужин
Ингредиенты
- 500 г филе семги
- 2 моркови
- 200 г цветной капусты и 200 г брокколи (можно размороженную смесь)
- 100 г твердого сыра
- 4 яйца
- 150 мл сливок 10%
- молотый черный перец, соль по вкусу
Как приготовить рыбную запеканку дома
-
Цветную капусту, морковь и брокколи по отдельности отварить в кипящей подсоленной воде около 5 минут, откинуть на дуршлаг и дать стечь. Морковь нарезать кубиками, филе семги небольшими кусочками.
-
Приготовить соус: твердый сыр натереть на мелкой терке, добавить яйца, сливки. Все смешать, добавить соль и перец.
-
Духовку разогреть до 180С. Форму смазать маслом или жиром, выложить слоями морковь, брокколи, цветную капусту и семгу. Залить соусом и поставить в духовку на 20-30 минут. Вытащить из духовки, дать остыть 5 минут и подавать.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбную запеканку с морковью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Atiowatim1992, умничка!
Какой аппетитный рецептик рыбной запеканки сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Рыбная запеканка вкусняцкое блюдо, сама рыбную запеканку с картофелем готовлю.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Atiowatim1992, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Рыбная запеканка очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Atiowatim1992, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт рыбной запеканки!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Atiowatim1992! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.