Тесто на кефире для несладких пирогов
От: indat
Фото теста на кефире для несладких пирогов.
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить тесто на кефире для несладких пирогов. Для этого рецепта также подойдет кислое молоко. Очень легкий и быстрый рецепт, который упростит приготовление теста. Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт йогуртового теста для пирогов. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 216 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На скорую руку
Ингредиенты
- Мука — 500-600 г
- Масло сливочное (маргарин) — 200 г
- Кефир — 180 г
- Сахар — 50 г
- Разрыхлитель — 10-12 г
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить тесто на кефире для несладких пирогов дома
-
Приготовьте жидкую часть теста. Для этого разбейте в миску яйца, добавьте предварительно растопленный маргарин (или сливочное масло), сахар, соль и кефир. Перемешайте все до однородного состояния.
-
2. Добавьте разрыхлитель, размешайте и порциями добавьте просеянную муку. Постепенно тесто начнет становиться все более густым.
-
3. Когда тесто станет достаточно густым, выложите его на посыпанную мукой поверхность стола и вымешивайте руками в течение 3-4 минут. Тесто готово, приятной готовки!
На заметку
Такое тесто отлично подойдет для пирогов с любой начинкой, особенно если начинка в рецепте доминирующая. Время приготовления такого теста 15 минут, с ним справится любая хозяйка. Обязательно дайте тесту немного полежать, чтобы все ингредиенты соединились и тесто немного "успокоилось". Не забудьте, что замешивать тесто нужно недолго, чтобы оно не получилось слишком забитым.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто для пирогов без яиц. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Девочки, тесто на кефире для несладких пирогов объедение.
Супер.
indat большое спасибо!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тесто на кефире для несладких пирогов)))
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Если любишь тесто на кефире для несладких пирогов, посмотри еще тесто пушинка retspty.ru/vypechka/testo/testo-pushinka.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Приготовила тесто на кефире для несладких пирогов!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Надо попробовать приготовить тесто на кефире для несладких пирогов
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Indat, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!