Яблочно-смородиновая шарлотка

Эта вариация на тему привычной шарлотки порадует даже консерваторов.

Простота в приготовлении.

Быстрое приготовление - хороший результат. Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

Для теста:

  • Мука - 160 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 230 г
  • Ванильный сахар - 5 г

Для начинки:

  • Яблоки - 3 шт.
  • Смородина - 100 г

Для украшения:

  • Миндальные лепестки - 20 г

Как приготовить яблочно-смородиновую шарлотка дома

  1. Подготовить форму. Смазать ее сливочным маслом, выложить ломтики яблок (без кожуры и сердцевинки), а также ягоды смородины.

  2. Включить духовку на 180 градусов. Приготовить тесто. Яйца взбить с ванильным и обычным сахаром в пышную пену. Добавить муку и аккуратно перемешать движениями сверху вниз до однородной массы.

  3. Залить тестом подготовленную форму.

  4. Поставить в духовку и выпекать при 180 градусов 30-40 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грушевую шарлотку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
rakhmatulina_84
rakhmatulina_84

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

tishurir1987
tishurir1987

Спасибо, попробую приготовить яблочно-смородиновую шарлотка супругу по вашему рецепту.

olya87
olya87

Inga, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить яблочно-смородиновую шарлотка по этому простому рецептику.

Гулейчук Женя
Гулейчук Женя

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать яблочно-смородиновую шарлотка к домашнему празднику.

olesya94
olesya94

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Дашковская Зоя
Дашковская Зоя

Недавно пробовала очень вкусный рецепт шарлотки яблочно-кофейная retspty.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-yablochno-kofeinaya - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить яблочно-смородиновой шарлотка.

Марианна Погодина
Марианна Погодина

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

svetlana90
svetlana90

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

nuredi1980
nuredi1980

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

ejulit
ejulit

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!