От: utharo
Фото грушевой шарлотки.
Апдейт фото к рецепту от 4 февраля 2008 года.
Эту шарлотку я всегда делала с яблоками, но в этом году у мамы случился неплохой урожай груш и поэтому было решено попробовать такой вариант. Не пропадать же продукту:) Получилось, надо сказать, недурственно. Более того - вкусно. Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.
Яйца взбиваем с сахаром и сметаной.
Добавляем муку, просеянную с разрыхлителем и замешиваем тесто консистенции густой сметаны.
Груши очищаем от кожицы, вырезаем серединки и нарезаем ломтиками.
Половину теста выливаем в смазанную маслом форму. Сверху кладем груши.
Заливаем второй половиной теста.
Ставим на 25-30 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. На готовность проверяем зубочисткой - из готовой шарлотки она должна выходить практически сухой.
Приятного чаепития!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шарлотку на рождество. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Приготовила.
Едим.
Но от грушевой шарлотки я ожидала бО'льшего!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
А что вы думаете о retspty.ru/vypechka/sharlotka/yablochno-grushevaya-sharlotka-v-dukhovke?
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт грушевой шарлотки!
Я делала грушевую шарлотку по рецепту utharo, мне понравилось.
Даже брату, который грушевую шарлотку не любит,понравилось!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Ты просто кудесница.
А грушевая шарлотка — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и грушевая шарлотка очень похвалила.
Сегодня первый раз готовила грушевую шарлотку.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту грушевой шарлотки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Я сделаю его на Новый год!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Мой самый любимый рецепт грушевой шарлотки!!!
Я тоже так готовлю!
Приготовила мужу грушевую шарлотку.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.