Творожная шарлотка с райскими яблочками
От: Оля Коптенко
Фото творожной шарлотки с райскими яблочками.
Увидела я, как-то, у бабулек эти яблочки и. не смогла пройти мимо. Сначала хотела сварить из них варенье, но потом передумала. Пришла идея сделать из них шарлотку, дальше больше, тесто для шарлотки решила сделать творожное. До конца эксперимента не знала, что получится. Сейчас ответственно заявляю - таки получилось! Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 251 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- творог - 400 банок
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
- сахар - 3 г
- картофельный крахмал - 1 шт.
- сахар ванильный - 1 пакет
- корица - по вкусу
- кукурузная мука - по вкусу
Как приготовить творожную шарлотку с райскими яблочками дома
-
Вот с чего все начиналось.
-
Смешать творог, яйца, соль, сахар, ванильный сахар до однородной массы. Добавить крахмал, перемешать. Яблочки освободить от семян, чернослив от косточек, нарезать. Уложить красиво в форму, смазанную маслом и посыпанную кукурузной мукой. Посыпать корицей.
-
Затем залить яблоки творожной смесью. Сверху припорошить тростниковым сахаром (можно обычным).
-
Выпекать 30-40 мин в духовке при температуре 180 градусов до образования румяной корочки. Можно и меньше, но я хотела достичь эффекта шарлотки.
-
Получается очень вкусно. Шарлотка не сильно поднимается, чуть запекается корочка, а внутри остается нежной. Яблоки и чернослив прекрасно дополняют творожное тесто. В общем, мне понравилось, теперь буду так делать, можно еще в маленьких формочках попробовать. Если нравится более плотное тесто - можно добавить еще ложку крахмала и яйцо. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шарлотку с савоярди. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать творожную шарлотку с райскими яблочками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Приготовила.
Едим.
Но от творожной шарлотки с райскими яблочками я ожидала бО'льшего!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать творожную шарлотку с райскими яблочками по этому рецепту.
Просто замечательно…
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Оля, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
А я готовлю по этому рецепту яблочной шарлотки.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А творожная шарлотка с райскими яблочками — это очень вкусно!
Первый раз сделала сама творожную шарлотку с райскими яблочками.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Оля, большое спасибо!
Девочки, творожная шарлотка с райскими яблочками объедение.
Супер рецепт!
Оля, большое спасибо!!!
Оля, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит творожную шарлотку с райскими яблочками.
У меня получилось прям как на фотографии:)