Вкусная коврижка с вареньем

От: osper1980

Фото вкусной коврижки с вареньем.

Ингредиенты

Варенье — 1 стак.
Мука — 2.5 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Яйцо — 2 шт.
Сыворотка — 1 стак. (можно взять молоко или кефир)
Ванилин — 1 Щепотка
Сода — 1 ч.л.
Пудра сахарная — 1 ч.л.
Соль — 1 Щепотка

Как приготовить вкусную коврижку с вареньем дома

В небольшую мисочку выложите варенье.
2. Добавьте соду.
3. Перемешайте и отставьте пока в сторону. Сразу же рекомендую включить духовку, чтобы грелась до 200 градусов.
4. Яйца взбейте с сахаром.
5. В варенье влейте сыворотку.
6. И добавьте яйца с сахаром.
7. Всыпьте просеянную с солью муку. Добавьте щепотку ванилина.
8. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. Вылейте его в жаропрочную форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом.
9. Отправьте в духовку и запекайте до румяности.
10. Готовую коврижку остудите немного и перед подачей присыпьте сахарной пудрой.
11. Приятного чаепития!

На заметку

Эта вкусная коврижка с вареньем в домашних условиях может быть приготовлена как с сахаром, так и с медом. Существует также постный вариант этой выпечки: просто замените яйца растительным маслом без запаха. В зависимости от того, какое варенье вы используете, количество сахара может варьироваться. Только я не рекомендую использовать чересчур засахаренное, чтобы коврижка была нежнее.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую коврижку с вареньем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

tuitsoos

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото вкусной коврижки с вареньем очень аппетитно выглядит!!!

opedeng1990

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Сойту Асия

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

achierofa

Вкусную коврижку с вареньем давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

dedrirti1981

Дорогая osper1980!!!
Приготовила вкусную коврижку с вареньем мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

erantis

Вот вам хорошая идейка - коврижка с бананом, спасибо автору!

Светлана Попов

Пасибо тебе osper1980.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

antonina

Вкусная коврижка с вареньем для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

sonya89

Вкусная коврижка с вареньем — отпад!
Быстро и очень вкусно!

uthat1977

Обалденно:)
спасибо за идейку вкусной коврижки с вареньем.

nommilit

Osper1980, спасибо за рецепт! Очень люблю вкусная коврижка с вареньем!

Короткевич Лика

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

protipok_91

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.