Картофельная пицца с колбасой на сковороде
От: eridond
Фото картофельной пиццы с колбасой на сковороде.
Картофельная пицца на сковороде - наше любимое дачное блюдо, во-первых не нужно использовать тесто, во-вторых, не нужна духовку, в-третьих, такая пицца прекрасно сочетается с пивом. Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 313 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На природу, На скорую руку
Ингредиенты
- Картофель — 3-4 шт. (среднего размера)
- Мука — 2 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Соль, перец, приправы — - По вкусу
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Аджика — 2-3 ч.л. (с горочкой)
- Колбаса — 150 г
- Сыр — 200-250 г
Как приготовить картофельную пиццу с колбасой на сковороде дома
-
Колбаску нарезаем кубиками, помидоры также мелко режем. Сыр нарезаем пластинками.
-
Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Картофель натираем на терке, добавляем аджику и все перемешиваем.
-
Добавляем яйцо, соль, перец и муку. Все перемешиваем.
-
Получившуюся массу выкладываем на сковородку, добавив масла и обжариваем с двух сторон. Огонь уменьшаем и ждем, когда картошечка поджарится.
-
Затем картофельный блин переворачиваем и еще немного обжариваем.
-
Блин смазываем аджикой и выкладываем сверху помидоры, колбасу и сыр.
-
Накрываем крышкой. После того как сыр расплавиться, пиццу можно снимать с огня и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Очень простое дачное блюдо - картофельная пицца на сковороде - это, на самом деле, очень и очень вкусное блюдо, однако необходимо помнить о том, что для фигуры такая пицца крайне опасна, но ведь иногда можно себе дать волю? Главное сильно не увлекаться:) Успехов и приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оригинальную картофельную пиццу с колбасой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала картофельную пиццу с колбасой на сковороде только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо, eridond, за помощь!
Мой муж очень любит картофельную пиццу с колбасой на сковороде.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Eridond, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Это какой-то шедевр!!!
eridond, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят быструю пиццу на кефире без сметаны на сковороде retspty.ru/vypechka/pitstsa/bystraya-pitstsa-na-kefire-bez-smetany-na-skovorode.