Оладьи из тыквы
От: chernetskaya_84
Фото оладий из тыквы.
Тыква - вкусная и очень полезная! Из тыквы варят супы, каши, жарят оладьи. В тыкве мало калорий и много клетчатки и каротина. Оладьи из тыквы готовить очень просто. Можно немного разнообразить вкус комбинируя их с другими овощами или фруктами. Например, добавив яблоко, мы получим оладьи с совсем другим вкусом. Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий на кефире. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 113 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 0,5 л кефира
- 2–3 ст.л.сахара
- 1 ст.л.сливочного масла
- 2 яйца
- 0,5 ч.л. соли
- сода или разрыхлитель
- 600г тыквы
- 1,5–2 стак. муки
- растительное масло для жарки
Как приготовить оладьи из тыквы дома
-
Подготовить ингредиенты.
-
2. Кефир, яйца, размягченное сливочное масло, сахар, соль взбить, добавить муку с разрыхлителем или содой.
-
3. Тыкву натереть на крупной терке.
-
4. Добавить тыкву в тесто и перемешать. По объему соотношение теста и тыквы примерно 1:1.
-
5. Выложить тесто столовой ложкой порциями на горячую сковороду.
-
6. При жарке оладушки переворачиваем и протыкаем вилочкой, что поможет определить степень готовности оладушков внутри. Если они сырые, то при легком нажатии будет вылазить тесто.
-
7. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оладьи без яиц. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Chernetskaya_84, оладьи из тыквы я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Давно хочу попробовать сделать оладьи из тыквы))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Рецепт оладий с крапивой тоже интересный вариант.
Надо попробовать приготовить оладьи из тыквы
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Оладий из тыквы просто супер, мои гости все были в восторге!!! chernetskaya_84, спасибо!