Манник на кефире

Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника на кефире в мультиварке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 400 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки

Ингредиенты

  • Манная крупа 200 г
  • Кефир 200 мл
  • Сахар 200 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • Соль 1 г
  • Сливочное масло 100 г

Как приготовить манник на кефире дома

  1. В миску насыпать манную крупу, добавить кефир, хорошо перемешать и оставить набухать от 30 минут до 2 часов.

  2. В другой миске растереть вилкой сливочное масло. Добавить сахар и растереть масло с сахаром. В сливочную массу добавить 1-2 яйца и хорошо перемешать. Массу немного посолить (соль на кончике ножа), добавить разрыхлитель. Все хорошо перемешать.

  3. Соединить набухшую манную крупу со сливочно-яичной смесью и хорошо перемешать тесто.

  4. Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму.

  5. Выпекать манник около 35 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовый манник нарезать на порционные кусочки. При подаче манник можно полить: вареньем, сиропом, сгущенным молоком, сметаной и т. п.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вкусный манник на кефире в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Артеменко Лиса
Артеменко Лиса

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

intoungis1994
intoungis1994

Кому посчастливилось отведать манник на кефире — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

coupresen2001
coupresen2001

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

intoungis1994
intoungis1994

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

ofranes1994
ofranes1994

Девочки, вот отличная тема retspty.ru/vypechka/mannik/dietichesky-mannik-na-kefire. Заглядывайте.

tatyana84
tatyana84

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о маннике на кефире зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Анька Автейкина
Анька Автейкина

Вкус манника на кефире просто потрясающий!
Будем повторять.

tanyusha86
tanyusha86

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили манник на кефире.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

eridsa
eridsa

Сделали, но еще не пробовали!!

Климов Ксюха
Климов Ксюха

Jenya, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

alonenerd
alonenerd

Рецепт манника на кефире суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Василиса Бусюнька
Василиса Бусюнька

Готовила манник на кефире много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

piunovskaya_95
piunovskaya_95

Как же всё у тебя аппетитно!!!

otoott
otoott

Манник на кефире - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...