Манник на кефире без муки
От: orontingi
Фото манника на кефире без муки.
В качестве простого и бюджетного варианта домашней выпечки предлагаю вам весьма аппетитный вариант, как приготовить манник на кефире без муки. Нежный, мягкий и вкусный пирог для всей семьи. Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника на кефире в мультиварке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 8
- Калорий: 242 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На полдник
Ингредиенты
- Кефир — 300 мл
- Яйцо — 2 шт.
- Манная крупа — 1.5 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Ванилин — 1 Щепотка
- Сахар — 150-200 г
- Сливочное масло — 150 г
Как приготовить манник на кефире без муки дома
-
В глубокую мисочку насыпьте манную крупу, влейте кефир. Аккуратно все перемешайте и оставьте минут на 25-30, чтобы манка как следует набухла.
-
Параллельно можно взбить в небольшой мисочке яйца со щепоткой соли и сахаром. 3. Добавьте размягченное сливочное масло, продолжайте взбивать, пока масса не станет однородной. При желании можно добавить в рецепт приготовления манника на кефире без муки орешки, цукаты или сухофрукты, например. Также можете использовать сушеные ягоды. 4. В крупу всыпьте ванилин, небольшими порциями соедините масляную массу с манкой. Взбейте тесто так, чтобы не образовались комочки. 5. Форму для запекания смажьте немного сливочным маслом и присыпьте горстью манки. 6. Выложите тесто ровным слоем и отправьте в разогретую духовку. 7. Выпекается манник на кефире без муки в домашних условиях около часа при средней температуре. 8. Готовый пирог освободите от формы, остудите и присыпьте сахарной пудрой. Также можно смазать жирной сметаной и запечь до румяной корочки (5-6 минут) в духовке. Подавать к столу манник можно с любимым джемом или сметаной. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мокрый манник на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо вам, orontingi, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для манника на кефире без муки уже имеются в наличии.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала манник на кефире без муки «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт диетического манника на кефире - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить манника на кефире без муки.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Orontingi, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Orontingi, классный рецепт манника на кефире без муки!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Это не манник на кефире без муки, это просто бомба!!!
Я готовила манник на кефире без муки на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне манник на кефире без муки даже гости заказывают!!
Вкусно
Orontingi, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
манник на кефире без муки приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
ОЧ вкусно получилось)
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))