Маффины с шоколадной начинкой

От: Виолетта Кузьмина

Рецепт маффинов с шоколадной начинкой

Фото маффинов с шоколадной начинкой.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Сливочное масло 50 г
  • Сахар 50 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Молоко 120 мл
  • Гашеная сода 1/2 чайной ложки
  • Соль щепотка
  • Шоколад 50 г

Как приготовить маффинов с шоколадной начинкой дома

  1. Разогреваем духовку до 200 градусов

  2. Растапливаем и остужаем сливочное масло

  3. Смешиваем масло с сахаром и яйцом. Вливаем молоко

  4. Просеиваем молоко с солью

  5. Соединяем сухую и жидкую смеси

  6. Добавляем гашеную уксусом соду и перемешиваем

  7. Затем заполняем формочки тестом, укладывая начинку: заполнить форму наполовину, положить в середину кусочек шоколада и залить оставшимся тестом

  8. Выпекать при температуре 200 градусов 20-25 минут. Готовность проверить зубочисткой

  9. Когда маффины будут готовы, вынуть из формочек и украсить сахарной пудрой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадных маффинов с творожной начинкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
idesoun
idesoun

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

usesedico
usesedico

Виолетта, спасибо огромное за рецепт маффинов с шоколадной начинкой!
делаю уже 5-й раз!

ejomusomi1998
ejomusomi1998

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

alofi1997
alofi1997

Виолетта, очень интересный вариант маффинов с шоколадной начинкой.:)

sorastu
sorastu

Отчитываюсь.
маффины с шоколадной начинкой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

alsu98
alsu98

Делала маффинов с шоколадной начинкой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

enasil1975
enasil1975

С фото, да еще и пошагово как мясные маффины.

Зайчик Анька
Зайчик Анька

Приготовила мужу маффинов с шоколадной начинкой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

alekmorse1978
alekmorse1978

Делаю маффинов с шоколадной начинкой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

ontande1977
ontande1977

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Чертыковцева Тася
Чертыковцева Тася

И это вправду весьма необычный рецепт.

olya87
olya87

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит маффинов с шоколадной начинкой, оценили.

idrasit
idrasit

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Надежда Паршак
Надежда Паршак

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с маффинами с шоколадной начинкой!

alekmorse1990
alekmorse1990

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

vasilyeva_74
vasilyeva_74

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит маффинов с шоколадной начинкой.
Большое тебе спасибо, Виолетта, за такие простые, но аппетитные блюда.

dunsupp1973
dunsupp1973

Ухтышка какой рецепт маффинов с шоколадной начинкой!!!!!!!
слюни текут рекой