От: Роза Опарко
Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт лепешки с маслом. Должно понравиться.
Взбить сметану с яйцами, сахаром и маргарином, смешать подсоленную муку с содой, частями добавить к масляно-яичной смеси, тщательно перемешать до состояния эластичного теста, дать созреть четверть часа.
Разделить тесто на комочки, раскатать каждый в лепешку, зажарить лепешки на сметане на малом огне в разогретой сковороде, накрыв крышкой. Вторую сторону лепешек выпекать без крышки. Готовить их можно и без масла, кушать лучше горячими.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую турецкую лепешку гезлеме. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отлична идея!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Давно хочу попробовать сделать лепешку на сметане к чаю))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
У девочек встречала похожие рецепты: итальянская деревенская лепешка.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Роза, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от лепешки на сметане к чаю!
10++++++
Это моя оценка.
Приготовила лепешку на сметане к чаю по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Сделала лепешку на сметане к чаю всё было очень вкусно отличный рецептик
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибочки Роза
попробуем обязательно
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Очень очень вкусно!
Делала лепешку на сметане к чаю накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!