Сырный суп с белыми грибами
От: ongendi2002
Фото сырного супа с белыми грибами.
Мне нравится этот суп по нескольким причинам. Во-первых, он готовится очень быстро, во-вторых, готовится просто, ну и в-третьих, получается очень вкусно. А от аромата просто слюнки текут! Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 481 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин
Ингредиенты
- Сыр плавленный — 150 г
- Грибы сухие — 50 г
- Куриный бульон — 2 л
- Масло растительное — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
Как приготовить сырный суп с белыми грибами дома
-
Бульон доведите до кипения и бросьте в него порезанный картофель. Посолите. Сухие грибы отварите в отдельной кастрюле в течение 20 минут. Затем порежьте.
-
Морковь потрите на терке и слегка обжарьте на растительном масле.
-
Затем выложите в сковородку грибы и мелко порубленный лук. Протушите, помешивая, еще минут 5.
-
Отправьте зажарку к почти готовой картошке, туда же добавьте плавленный сыр. Также влейте в суп полстакана бульона, в котором варились грибы.
-
После этого доведите до кипения и варите на слабом огне еще минут 7.
На заметку
Отдельно отварите грибы. Пока они варятся в кастрюлю налейте воды, доведите до кипения и добавьте порезанный картофель. Отваренные грибы, нарезанные морковь и лук обжарьте на масле в сковороде. Затем следует выложить все в кастрюлю и добавить плавленный сырок. Густой и вкусный сырный суп с белыми грибами готов. Аромат уже собрал на кухне всех домочадцев. Остается только разлить по тарелкам и подать. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп со свининой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А у меня сырный суп с белыми грибами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ongendi2002, спасибо за рецептик!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Ongendi2002, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению сырного супа с белыми грибами получилась
Девочки, сырный суп с белыми грибами объедение.
Супер рецепт!
ongendi2002, большое спасибо!!!
А я готовлю по этому рецепту сырного супчика с грибами и гренками.
Ongendi2002, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Я никогда не готовила сырный суп с белыми грибами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала сырный суп с белыми грибами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Всё круто, всё вкусно, спасибо ongendi2002 за твои рецепты.))))
Ongendi2002, спасибо за рецепт сырного супа с белыми грибами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вкус сырного супа с белыми грибами просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Это реально наслаждение
Сырный суп с белыми грибами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Вчера приготовила сырный суп с белыми грибами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!