Колбасная солянка

От: pakhovtseva_95

Рецепт колбасной солянки

Фото колбасной солянки.

Осталась нарезка после праздника. Решила сделать солянку из нарезки. Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 472 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед

Ингредиенты

  • картофель 3 шт.
  • нарезка мясная 150 г
  • огурцы маринованные 2 шт.
  • кетчуп или томатная паста 2 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • вода 1.5 л
  • лук 1 шт.
  • перловка 2 ст.л.

Как приготовить колбасную солянку дома

  1. Картошку режем и запускаем в кипящую воду. Варим минут 5. добавляем крупу.

  2. Режем нарезку.

    колбасная солянка. Шаг 2
  3. Лучше использовать разные виды колбас.

    колбасная солянка. Шаг 3
  4. Обжариваем мясо с луком и томатной пастой.

    колбасная солянка. Шаг 4
  5. Огурцы режем.

    колбасная солянка. Шаг 5
  6. Обжариваем огурцы вместе с нарезкой минут 5. Отправляем поджарку к картошке и варим минут 10.

    колбасная солянка. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую классическую солянку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
yoticeyh1970
yoticeyh1970

Так захотелось колбасной солянки, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

badreeva_93
badreeva_93

Pakhovtseva_95, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт колбасной солянки!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Гарева Анастасия
Гарева Анастасия

Очень красиво! И вкусно!

Ириша Советова
Ириша Советова

Класс!
Приготовила колбасную солянку, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

etisenou1980
etisenou1980

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с колбасной солянкой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

handorer
handorer

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

nommilit
nommilit

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для солянки с тунцом.

nandu
nandu

Да колбасную солянку…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать колбасную солянку постоянно.

Василиса Бусюнька
Василиса Бусюнька

Спасибочки
как раз собралась делать колбасную солянку

imedeasi
imedeasi

Спасибо, pakhovtseva_95, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Довгаль Инга
Довгаль Инга

Pakhovtseva_95, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала колбасную солянку по вашему рецепту, получилось сразу.

dumporrin
dumporrin

Pakhovtseva_95, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

aleksandra91
aleksandra91

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

isealas1989
isealas1989

Вкуснятина

yelvina
yelvina

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Гулейчук Женя
Гулейчук Женя

А что вы нашли в колбасной солянке??? Мне, например, не очень понравилось:(

aringiof
aringiof

Pakhovtseva_95!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))