Рыбный суп с картофелем

От: gosteva_99

Фото рыбного супа с картофелем.

Ингредиенты

Картофель — 5 шт.
Морковь — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Консервированная рыба в собственном соку или в масле (кета, горбуша, сардина, тунец) в банках — 1 шт.
Растительное масло для жарки — 20 мл
Соль, перец — По вкусу

Как приготовить рыбный суп с картофелем дома

Картофель очистить, нарезать кубиком.
Морковь очистите и натрите на терке.
Лук обжарьте на масле до мягкости.
Картофель залейте водой. Поставьте вариться.
К обжаренному луку добавьте морковь. Тушите все вместе. Помешивайте.
Откройте банку с рыбой. Там имеется сок (масло с соком). Влейте его в кипящий картофельный отвар. Картошку продолжайте варить до полуготовности.
Когда картофель будет почти готов, выложите к нему зажарку. Варите все вместе 10 минут до готовности морковки.
Кипящий суп поперчить, посолить по вкусу. Порционно в каждую миску выложите несколько кусочков рыбы из консервной банки. Залейте готовым супом.
Подайте к столу.

На заметку

Из моркови и лука делаем зажарку, картофель отвариваем. Консервированную рыбку выкладываем в каждую тарелку и заливаем готовым супом.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбный салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Лена Аржанникова

Попробовали сегодня суп, просто класс!!!

Таня Вальчук

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

rimma

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

tanechka

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

ofimi

Большое спасибо за рецепт!
суп просто супер!!!

Танюша Шарифуллина

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

lyuba

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

kulyashova_85

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт рыбного супа уха из сома.