Овощной суп с сыром чеддер

От: zulingsp

Рецепт овощного супа с сыром чеддер

Фото овощного супа с сыром чеддер.

Суп получится более нежным и питательным, если вместо молока добавить сливки. Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт супа овощной. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 321 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Молоко 300 мл
  • Картофель 2 шт.
  • Сельдерей 200 г
  • Сыр Чеддер 200 г
  • Сливочное масло 25 г
  • Соль 2 г
  • Молотый перец 2 г

Как приготовить овощной суп с сыром чеддер дома

  1. Сельдерей вымыть, нарезать небольшими кусочками. Картофель очистить, нарезать кубиками среднего размера. В кастрюле растопить сливочное масло, добавить картофель, обжарить в течение 5 мин Влить 1 л горячей воды. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить 20 мин

  2. Добавить сельдерей, влить еще немного воды, добавить MAGGI ЗАЖАРКУ, проварить все вместе 5 мин Затем взбить в блендере. Вернуть суп в кастрюлю.

  3. Влить молоко, посолить, поперчить. Дать вновь закипеть и снять с огня. Добавить тертый сыр, размешать и разлить по тарелкам.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую минестроне овощной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
tuyakova_76
tuyakova_76

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

hangestan1997
hangestan1997

Мммм очень вкусно…
Мерси…

tanya91
tanya91

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

galya81
galya81

Zulingsp, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Евгения Гремилова
Евгения Гремилова

Спасибо за рецепт
очень люблю овощной суп с сыром чеддер

tsarik_83
tsarik_83

суп овощной с брокколи гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Козак Ксюха
Козак Ксюха

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить овощной суп с сыром чеддер!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Женя Заводнова
Женя Заводнова

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

iserenden
iserenden

Хороший рецепт. Спасибо

yarygina_91
yarygina_91

Запостила твой рецептик у себя на страничке!