Суп гороховый с копченой курицей
От: Янчик Баркина
Фото супа горохового с копченой курицей.
Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 565 ккал
- Кухня: Европейская
Ингредиенты
- Картофель 300 г
- Дробленый горох 300 г
- Морковь 200 г
- Лук 100 г
- Укроп 20 г
- Петрушка 20 г
- Гренки 100 г
- Растительное масло 20 мл
- Сметана 100 г
- Соль по вкусу
- Куриные копченые окорочка 1 шт.
Как приготовить суп гороховый с копченой курицей дома
-
Горох замочить на ночь.
-
Сварить горох до состояния пюре.
-
Окорочок сварить в подсоленной воде, туда же добавить крупно нарезанный картофель и половину моркови.
-
Мелко нарезанный лук с остатками моркови обжарить на растительном масле.
-
Сваренный картофель и морковь потолочь в бульоне, добавить гороховое пюре, обжаренный лук. Посолить.
-
Окорочок отделить от кости, добавить в суп.
-
Подавать с мелко нарезанной зеленью, гренками и сметаной.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вот и приготовила гороховый супчик!
Обалденно красиво получилось!
Янчик, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Для разнообразия часто готовлю гороховый суп, получается вкусно и быстро.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Янчик, рецепт горохового супа ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Янчик, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибочки
как раз собралась делать гороховый супчик
Это не гороховый супчик, это просто бомба!!!
Я готовила гороховый супчик на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне гороховый супчик даже гости заказывают!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб