От: voronina_77
Если Вам нравится разваренный горох, то следует его замочить в холодной воде на 20 минут перед началом варки. А для любителей острого, в суп можно добавить черный перец горошком. Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.
Вскипятить 2 л воды, растворить 2 кубика MAGGI ЗОЛОТОГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ. Горох промыть, добавить в бульон и варить на среднем огне в течение 40 минут.
Морковь и лук очистить, мелко нарезать и обжаривать в растительном масле в течение 2 минут.
Копченые крылья рарезать на 2 части и добавить в суп. Довести до кипения.
Картофель очистить, нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю вместе с зажаркой.
Чеснок очистить, укроп промыть. Все измельчить и добавить в кастрюлю. Приправить солью и перцем, хорошо размешать и оставить вариться 15 минут на среднем огне.
За 5 минут до готовности добавить в кастрюлю лавровый лист.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп с копчеными свиными хрящиками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает гороховый супчик, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала гороховый суп первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Voronina_77, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо за рецепт
очень люблю гороховый суп
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
А мы так готовим retspty.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-kopchenymi-rebryshkami-v-multivarke.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Voronina_77, спасибо за рецепт! Очень люблю гороховый супчик!
Voronina_77, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!