Гороховый суп с копчеными крылышками

Если Вам нравится разваренный горох, то следует его замочить в холодной воде на 20 минут перед началом варки. А для любителей острого, в суп можно добавить черный перец горошком. Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 321 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • Куриные крылья 300 г
  • Сушеный желтый горох 250 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Укроп 1 пучок
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Чеснок 4 зуб
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Соль 1 ст.л.
  • Черный молотый перец 1 ч.л.
  • Вода 2 л

Как приготовить гороховый суп с копчеными крылышками дома

  1. Вскипятить 2 л воды, растворить 2 кубика MAGGI ЗОЛОТОГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ. Горох промыть, добавить в бульон и варить на среднем огне в течение 40 минут.

  2. Морковь и лук очистить, мелко нарезать и обжаривать в растительном масле в течение 2 минут.

  3. Копченые крылья рарезать на 2 части и добавить в суп. Довести до кипения.

  4. Картофель очистить, нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю вместе с зажаркой.

  5. Чеснок очистить, укроп промыть. Все измельчить и добавить в кастрюлю. Приправить солью и перцем, хорошо размешать и оставить вариться 15 минут на среднем огне.

  6. За 5 минут до готовности добавить в кастрюлю лавровый лист.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп с копчеными свиными хрящиками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
sasha73
sasha73

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает гороховый супчик, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

antonina
antonina

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала гороховый суп первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

yasyac
yasyac

Voronina_77, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

eransi
eransi

Спасибо за рецепт
очень люблю гороховый суп

Варя Димакова
Варя Димакова

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

tatyana93
tatyana93

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Емчицкая Галя
Емчицкая Галя

А мы так готовим retspty.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-kopchenymi-rebryshkami-v-multivarke.

kira76
kira76

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

sergunina_72
sergunina_72

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

a4kareg2004
a4kareg2004

Voronina_77, спасибо за рецепт! Очень люблю гороховый супчик!

Тома Мицкан
Тома Мицкан

Voronina_77, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Хвостенко Алиса
Хвостенко Алиса

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

yelya
yelya

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!