От: Мария Галкина
Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.
Говядину промыть и сварить.
Картошку нарезать кубиками, добавить в бульон.
Горох промыть и добавить в бульон через 5 минут после того, как закипит картофель. Варить минут 20.
Морковь натереть на крупной терке, лук нашинковать. В сковороду выложить лук, поджарить минут 5-7, затем добавить морковь и тушить 7 минут. Чеснок потереть на мелкой терке, петрушку и укроп нашинковать. Все добавить к моркови. Поджарить 3 минуты. Снять с огня.
Пюрировать морковь в блендере, добавив сметану. Выложить все в суп. Варить 10 минут, или пока не свариться горох. Выключить.
Бекон поджарить.
Хлеб нарезать брусочками, подсушить в духовке, разогретой до 200 градусов 7-10 минут. Подать суп с говяжьими ребрышками, беконом и сухарями.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп с беконом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень понравился этот рецепт горохового супчика.
Посмотрела на фото горохового супчика, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Мария, спасибо вам огромное!!!
гороховый суп супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
ОО, мой любимы рецептик горохового супа
Мария, замечательный рецепт горохового супа!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Скорее бы попробовать)
А я готовлю по этому рецепту горохового супчика.
Я гороховый супчик ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Отлично, гороховый суп — супер, понравилось всем!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Очень хороший вариант горохового супчика. Вкусно!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.