Соус к мантам

От: vera76

Рецепт соуса к мантам

Фото соуса к мантам.

Этот соус к мантам подходит очень хорошо. Его же некоторые используют вместе с пельменями. Соусов к мантам существует не очень много. А томатный один из лучших среди них. Попробуйте сами. Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса для мантов. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 277 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На скорую руку

Ингредиенты

  • Томатная паста — 100 г
  • Растительное масло — 150 мл
  • Красный перец — По вкусу
  • Чеснок — 4-6 Зубчиков

Как приготовить соус к мантам дома

  1. Минимум доступных ингредиентов и ваши манты можно будет вкушать с изысканно-жгучим соусом на основе томатной пасты, чеснока и острого перца.

  2. 2. Сразу следует прожарить немного перец. Как только почувствуете приятный специфический запах перца он готов. Главное не пережарьте его, чтобы не было привкуса горечи.

    соус к мантам. Шаг 2
  3. 3. Смешайте томатную пасту с чесноком. Чеснок можно выдавить, чтобы он пустил и сок, а можно просто мелко порезать, на ваше усмотрение.

    соус к мантам. Шаг 3
  4. 4. Кипятим растительное масло и кипящим выливаем его в нашу смесь. Перец предварительно следует смешать с томатной пастой и чесноком.

    соус к мантам. Шаг 4
  5. 5. Даем немного постоять до полного остывания соуса.

    соус к мантам. Шаг 5
  6. 6. Когда соус к мантам настоится, переливаем его в баночку или соусницу и подаем к мантам.

    соус к мантам. Шаг 6

На заметку

Таким соусом следует смазывать манты перед подачей. Вместе с горячими мантами он раскроет свой аромат и будет великолепно дополнять вкус мяса. К мантам можно готовить разные соусы: сметанный с зеленью, томатный из свежих помидоров с укропом, чесночный белый соус или томатный с острым перцем и чесноком (как в данном рецепте). Смотрите, как приготовить соус к мантам, пробуйте и делитесь впечатлениями.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую горчичный соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
fonomyead1980
fonomyead1980

Спасибо за отличные рецепты!!!

alesya88
alesya88

Мммммммм, вкусняга какая!

engedi
engedi

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

diana91
diana91

Vera76, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

igindof
igindof

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

katya88
katya88

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

alena
alena

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте зеленого соуса.

lyuda80
lyuda80

Я делала соус к мантам.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

olga83
olga83

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

asitore
asitore

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!