Соус чимичурри

От: hicede1975

Рецепт соуса чимичурри

Фото соуса чимичурри.

Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт горчичного соуса. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • петрушка — 2 пучок
  • кинза — 1 пучок
  • масло оливковое — 50 мл
  • чеснок — 2 зубчик
  • соль — 1 щепотка
  • перец кайенский — 2 щепотка
  • сок лимонный — 2 ст.л.

Как приготовить соус чимичурри дома

  1. Удаляем у петрушки стебли, обсушиваем промытую зелень в салфетке, грубо нарезаем и отправляем в миску.

  2. 2. Вливаем оливковое масло так, чтобы получилась консистенция жидкой каши. Очищаем 1,5 зубчика чеснока, натираем на мелкой терке и добавляем в миску вместе с солью, жгучим перцем и лимонным соком.

    соус чимичурри. Шаг 2
  3. 3. Переливаем в соусник. Соус чимичурри отлично сочетается с мясом. Приятного аппетита!

    соус чимичурри. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус с морепродуктами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Шульженко Валя
Шульженко Валя

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

katya88
katya88

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

yushkevich_77
yushkevich_77

В общем, супер!!!
hicede1975-волшебница!!!

Гулейчук Женя
Гулейчук Женя

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю соус чимичурри.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

yarea
yarea

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

dirsa1986
dirsa1986

соус для жареного мяса чимичурри готовила, а соус чимичурри еще нет. Надо попробовать.

adlea1991
adlea1991

Мама сделала соус чимичурри!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))