От: ingerimy
Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт винегрета. Должно понравиться.
Винегрет - универсальный салат, который можно приготовить в любой день и даже на праздник. По классическому рецепту салат готовится с квашенной капустой и стандартным набором овощей: свеклой, морковью, картофелем, репчатым луком и солеными огурцами.
Свеклу, картофель и морковь отварить в мундирах. Я часто для этого использую пароварку.
Овощи очистить от кожуры.
Свеклу нарезать небольшими брусочками.
Морковь мелко нарезать.
Картофель мелко нарезать.
Измельчить репчатый лук и соленые огурцы. Последних понадобится в зависимости от их размера от 3 до 5 штук.
Квашенной капусты нам понадобится около 150 грамм.
Все ингредиенты перемешать в салатнике или кастрюле. Заправлять салат лучше всего непосредственно перед подачей на стол. Для этого лучше всего использовать растительное или ароматное масло, либо также майонез - все зависит от Ваших вкусовых предпочтений.
Классический винегрет отлично сочетается с черным хлебом. Приятного Вам аппетита!
И еще фото классического винегрета крупным планом.
PS: Также существует множество альтернативных рецептов приготовления этого блюда, один из моих любимых винегрет с зеленым горошком.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую горячий винегрет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, ingerimy, за изумительный рецепт винегрета классического!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Ухтышка какой рецепт винегрета классического!!!!!!!
слюни текут рекой
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Очень люблю винегрет классический, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Ingerimy, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Приготовила винегрет с кальмарами, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Впервые делала винегрет классический.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо ingerimy, ты меня спасла!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Яхууу)))наконец то закончила винегрет классический!
Спасибо за интересный рецепт!))))