Салат с селедкой
От: 2torus
Фото салата с селедкой.
Простой в приготовлении салат с селедкой, яйцами и салатными листьями идеально подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного застолья. Результат приятно удивит даже опытных хозяек! Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата эволюция. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Европейская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Обед, Ужин, Банкет
Ингредиенты
- 200 г филе селедки (слабосоленой)
- 3 яйца
- 1 красная луковица
- пучок салатных листьев
- 50 мл оливкового масла
- 1 ст.л. уксуса 9%
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ч.л. французской горчицы, в зернах (не обязательно)
- соль по вкусу
Как приготовить салат с селедкой дома
-
Яйца сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. После закипания убавить огонь и варить яйца до готовности примерно 10 минут. Слить кипяток, залить их холодной водой и оставить до полного остывания.
-
Лук очистить, порезать тонкими полукольцами и сложить в сито. Ошпарить лук кипятком и оставить остывать.
-
Филе сельди очистить от кожи и костей, порезать небольшими кусочками. Листья салата промыть и порвать руками.
-
В отдельной мисочке смешать оливковое масло (можно заменить любым растительным маслом) с горчицей и уксусом, взбить вилкой до однородной консистенции.
-
Яйца очистить от скорлупы и порезать небольшими ломтиками. Соединить в одной салатнице сельдь, вареные яйца, листья салата, лук и заправку, тщательно перемешать, посолить по вкусу.
-
Подавать салат из селедки можно к столу сразу после приготовления, желательно украсить салат французской горчицей. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбный салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Делала салат с селедкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
2torus, спасибо огромное за рецепт салата с селедкой!
делаю уже 5-й раз!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат с селедкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
2torus, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила салат с селедкой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Искала салат с селедкой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт салата кукареку retspty.ru/salaty/salat-kukareku - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить салата с селедкой.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
2torus, получилось зашибись!
Приготовила салат с селедкой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо!!!
салат с селедкой СУПЕР!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.