Гречка в горшочках с грибами

От: Лисицина Маша

Рецепт гречки в горшочках с грибами

Фото гречки в горшочках с грибами.

Оригинальное и необычное приготовление любимого блюда!

Гречневую кашу любят все от мала, до велика. Готовить легко, не составляет ни какого труда, зато вкус у блюда получается неповторимым, как из русской печки. Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с грибами и овощами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Свинина - 500 г
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Белые грибы - 400 г
  • Соль - по вкусу
  • Гречка - 2 стак. (200 мл)
  • Перец - по вкусу
  • Морковь - 1 шт.
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Лук - 1 шт.
  • Зелень - по вкусу
  • Вода - 4 стак. (200 мл)

Как приготовить гречку в горшочках с грибами дома

  1. Мясо моем и обрезаем все жилки и пленки. Разрезаем на кусочки и выкладываем на бумажное полотенце, для того чтобы стекла вода.

  2. В сковороду с толстым дном наливаем масло, разогреваем его и обжариваем мясо. В конце жарки немного подсаливаем и перчим.

  3. Мясо достаем из сковороды и следом за ним обжариваем овощи и грибы.

  4. В горшочки раскладываем все слоями: на дно выкладываем мясо, следом овощи и грибы и закрываем хорошо промытой гречкой.

  5. Горшочки не заполняем до самого верха, так ка гречка сильно увеличивается в объеме.

  6. Заливаем водой, солим и немного перчим. Закрываем крышкой и готовим в духовку при 160-170 градусах 45 минут. Достаем и кладем сверху кусочек масла.

  7. Готовое блюдо посыпаем петрушкой и укропом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с грибами и луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
yarygina_91
yarygina_91

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

ongitear
ongitear

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

itore
itore

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

laralengi1981
laralengi1981

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

ofrouptin
ofrouptin

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

bovykina_74
bovykina_74

Девочки, любительницы гречки в горшочках с грибами, можно еще приготовить гречку с фаршем в горшочках.

Арина Гоппе
Арина Гоппе

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но гречка в горшочках с грибами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Рябец Диана
Рябец Диана

Отлична идея!

aringiof
aringiof

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Оля Ильяшенкова
Оля Ильяшенкова

Спасибо Лисицина за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

leancitom
leancitom

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото гречки в горшочках с грибами очень аппетитно выглядит!!!

dumporrin
dumporrin

Какой интересный рецепт гречки в горшочках с грибами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

isous1988
isous1988

Впервые делала гречку в горшочках с грибами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

yarygina_91
yarygina_91

Спасибо, Лисицина за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Анастасия Нагорнова
Анастасия Нагорнова

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

nondis
nondis

Очень очень вкусно!
Делала гречку в горшочках с грибами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)