Гречка с сосисками и грибами
От: ade70
Фото гречки с сосисками и грибами.
Сытное блюдо на скорую руку. Очень вкусно именно с охотничьими колбасками. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с грибами и овощами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 200 г гречневой крупы
- 500 г сосисок (я использовала охотничьи)
- 300 г грибов (свежих или замороженных)
- 200 г лука
- соль
- перец
- растительное масло
Как приготовить гречку с сосисками и грибами дома
-
Лук мелко нарезать.
-
Грибы почистить, мелко нарезать.
-
Сосиски нарезать кружочками.
-
Гречку отварить до готовности. Я варю так 400 мл воды довожу до кипения, бросаю гречку, солю, варю около 15-20 минут.
-
Лук обжарить на растительном масле.
-
Добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).
-
Добавить сосиски, жарить 3-5 минут.
-
Добавить гречку, перемешать, поперчить, если необходимо, посолить. Убрать с огня. При подаче посыпать зеленью.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с грибами и луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с гречкой с сосисками и грибами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
А вот ссылочка на рецепт зеленой гречки с грибами.
Я обязательно на днях попробую твой вариант гречки с сосисками и грибами
Так и хочется приготовить!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!