Гречка с курицей, томленные в духовке
От: neriutes
Фото гречки с курицей, томленные в духовке.
Очень вкусная гречневая каша, вся пропитанная мясным ароматом. Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с грибами и овощами в духовке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Ужин
Ингредиенты
- гречка 1 стак.
- куриные бедрышки 4 шт.
- грибы шампиньоны 300 г
- лук 3 шт.
- зубчик чеснока 2 шт.
- масло сливочное 20 г
Как приготовить гречку с курицей, томленные в духовке дома
-
Приготовить все необходимые ингредиенты. Лук, чеснок почистить, мелко нарезать. Гречку перебрать и промыть.
-
Шампиньоны крупно нарезать и слегка обжарить на подсолнечном масле (до выпаривания из них воды).
-
Пересыпать гречку и мелко нарезанный лук в казанок и залить кипятком (соотношение гречки и воды 1:3). Накрыть крышкой и дать минут 10 настояться.
-
Добавить к гречке крупно нарезанные куски курицы (в моем случае бедрышки), мелко нарезанный чеснок, обжаренные грибы, зелень и кусочки сливочного масла. Посолить, поперчить по вкусу. Накрыть крышкой и поставить в духовку. Чем меньше температура в духовке, тем дольше гречка должна томиться. Готовность проверять по готовности мяса.
-
За 10 минут до выключения духовки крышку казанка можно снять, для того чтобы мяско подрумянилось. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку со свининой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Нашла в закладках рецепт гречки в духовке - обязательно надо попробовать.
Neriutes!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вкусно как у мамы!
А у меня гречка с курицей, томленные в духовке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
neriutes, спасибо за рецептик!!!
Neriutes, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении гречки с курицей, томленные в духовке.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.