Гречка по-купечески в мультиварке с курицей

От: Родина Катя

Рецепт гречки по-купечески в мультиварке с курицей

Фото гречки по-купечески в мультиварке с курицей.

Гречка по-купечески с курицей в мультиварке - быстрое, вкусное и ароматное блюдо. Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки по купечески с фаршем. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 102 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Гречка - 200 г
  • Кипяток - 500 мл
  • Филе куриное - 450 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Морковь - 1 шт.
  • Луковица - 1 шт.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Лавровый лист - 2 шт.

Как приготовить гречку по-купечески в мультиварке с курицей дома

  1. Гречка по-купечески с курицей в мультиварке получается рассыпчатой, ароматной и очень вкусной без всяких усилий. Использовать вы можете любую часть куриной тушки, не обязательно чистое филе, подойдут и голени, крылья, окорочка и т. д. Перед добавлением крупы мясо необходимо поджарить вместе с овощами и томатной пастой - тогда оно покроется легкой румяной корочкой и сохранит в себе сок. Мне нравится готовить крупы именно в мультиварке - они не превращаются в "кашу", блюдо не пристает ко дну, и каша пропитывается овощными и мясными ароматами.

  2. Рекомендую крупу обжарить небольшое количество времени вместе с овощами и мясом перед добавлением кипятка, чтобы она приобрела легкий жареный привкус. Томатную пасту вы смело можете заменить томатным соком или нарезанными свежими помидорами, предварительно промытыми, ошпаренными в кипятке и очищенными от кожуры.

  3. Итак, подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления гречки по-купечески с курицей в мультиварке и начнем кулинарить!

  4. Куриное мясо промойте в воде, срежьте пленки. Нарежьте средними кубиками. Включите мультиварку, влейте в чашу растительное масло и активируйте режим "Жарка" на 10 минут. Поместите в чашу нарезку куриного мяса и обжарьте около 5-6 минут, посолив, поперчив и добавив лавровые листья.

    гречка по-купечески в мультиварке с курицей. Шаг 4
  5. В это время очистите овощи от кожуры, промойте и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в чашу вместе с томатной пастой, обжарьте около 2-3 минут.

    гречка по-купечески в мультиварке с курицей. Шаг 5
  6. Всыпьте промытую гречневую крупу и еще раз обжарьте около 1-2 минут.

    гречка по-купечески в мультиварке с курицей. Шаг 6
  7. Влейте кипяток, активируйте на табло техники режим "Каша" или "Варка" на 20 минут и закройте крышку мультиварки. Теперь вы можете 20 минут заниматься другими делами - техника все сделает за вас!

    гречка по-купечески в мультиварке с курицей. Шаг 7
  8. Как только раздастся звуковой сигнал мультиварки - гречка по-купечески с курицей будет готова! Крупа не разварена, крупинка к крупинке. Удалите лавровые листья - они после приготовления начинают горчить.

    гречка по-купечески в мультиварке с курицей. Шаг 8
  9. Выложите гречку по-купечески на тарелки и подайте к столу.

    гречка по-купечески в мультиварке с курицей. Шаг 9
  10. Приятного вам!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с грибами в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
tomonda
tomonda

У меня гречка по-купечески в мультиварке с курицей прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Родина, спасибо за рецептик гречка по-купечески в мультиварке с курицей!!!

diana91
diana91

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

runeass
runeass

Очень люблю гречку по-купечески в мультиварке с курицей,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

otoott
otoott

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в гречке по-купечески в мультиварке с курицей. Посмотрите еще гречку в мультиварке retspty.ru/kashi/grechnevaya/grechka-v-multivarke, надеюсь, что рецепт не разочарует.

arupsadlo
arupsadlo

Первый раз делала гречку по-купечески в мультиварке с курицей.
получилось то, что нужно!

yaroslavtseva_93
yaroslavtseva_93

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

edesedint
edesedint

Спасибо, Родина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Алла Алексиэль
Алла Алексиэль

Это какой-то шедевр!!!
Родина, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

inga
inga

Бесподобный рецепт гречки по-купечески в мультиварке с курицей!!!
Все получилось, спасибо, Родина!!!

ilinof
ilinof

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

veselkova_87
veselkova_87

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

alekmorse
alekmorse

Ой...как вкусно!!! Обожаю гречку по-купечески в мультиварке с курицей!!!!

yarastucu1999
yarastucu1999

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик гречки по-купечески в мультиварке с курицей.
Родина, спасибо!!!

omiompaye1995
omiompaye1995

Кульно

runeass
runeass

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит гречку по-купечески в мультиварке с курицей, оценили.

teana
teana

Родина, спасибо за рецепт гречки по-купечески в мультиварке с курицей!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!