Тефтели в томатно-сметанном соусе
От: Karrkalina
Фото тефтелей в томатно-сметанном соусе.
Тефтели - любимое многими домашнее блюдо, которое можно приготовить самым разным способом. Их можно тушить, жарить, запекать, готовить на пару. Я же предлагаю тефтели в томатно-сметанном соусе. Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей в сметанном соусе. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Фарш — 500 г
- Рис — 100 г
- Батон — 1/3 шт.
- Молоко — 1 стак.
- Сметана — 300 г
- Томатная паста — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль, перец — - По вкусу
Как приготовить тефтели в томатно-сметанном соусе дома
-
1.Смачиваем в молоке кусочки батона.
-
2. Варим до полуготовности рис.
-
3. Смешиваем рис и батон с фаршем, добавляем яйцо, соль, перец. Перемешиваем до однородной массы
-
4. Формируем из фарша небольшие тефтели и кладем в глубокую сковороду.
-
5. Смешиваем сметану и томатный соус.
-
6. Поливаем тефтели соусом и тушим на небольшом огне 12-15 минут
-
7. Подавать можно с любым гарниром. Приятного аппетита!
На заметку
Замечательные тефтели из фарша в томатно-сметанном соусе. Вместе с каким-нибудь гарниром, например, гречкой или пюре, эти тефтели очень хорошо подойдут в качестве второго блюда. Тефтели приготовить достаточно просто, как Вы, наверное, заметили, все рецепты кажутся сложными до тех пор, пока не попробуещь приготовить сам. Так что дерзайте!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбные тефтельки в сметанном соусе за 20 минут. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!
Все как в рецепте Karrkalina.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Удобная у вас инструкция по приготовлению тефтелей в томатно-сметанном соусе получилась
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить тефтели в томатно-сметанном соусе…
Все, начну прямо сегодня!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Отлично, тефтели в томатно-сметанном соусе — супер, понравилось всем!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Рецепт тефтелей в грибном соусе под сыром.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо!!!
тефтели в томатно-сметанном соусе СУПЕР!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.