Стейк лакедры запеченный под сметаной

От: nitederer

Рецепт стейка лакедры запеченный под сметаной

Фото стейка лакедры запеченный под сметаной.

Вкусная рыба с нежным мясом, запеченная в фольге! Попробуй приготовь!

По моему мнению, это лучший способ приготовить лакедру. Мясо этой рыбы получается очень нежным, сочным, со сливочным вкусом, ароматным благодаря специям. Родным очень нравится и мне тоже - вкусно и легко приготовить! Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Лакедра - 1 кг
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Растительное масло - 5 мл
  • Сметана - 150 г

Как приготовить стейк лакедры запеченный под сметаной дома

  1. Рыбу почистите, выпотрошите, отрежьте голову, хвост и плавники, удалите внутренности, хорошо промойте.

  2. Разрежьте тушку на порционные кусочки - стейки. Сложите их в миску.

  3. Стейки полейте лимонным соком, натрите со всех сторон солью и специями. Поставьте рыбу помариноваться в холодильнике 2 часа.

  4. Застелите форму для запекания фольгой, смажьте поверхность фольги растительным маслом, выложите стейки плотно друг к другу.

  5. Залейте стейки сметаной.

  6. Накройте форму фольгой и отправьте рыбу печься в заранее разогретую духовку при 180 градусах в течение 20-25 минут.

  7. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейк ти-бон. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ade70
ade70

Nitederer, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

katya92
katya92

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла стейк лакедры запеченный под сметаной. Вот я ему и приготовлю.

tiseed1995
tiseed1995

Наконец то сделала стейк лакедры запеченный под сметаной- объедение!!!

Катя Московко
Катя Московко

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Кольцова Галя
Кольцова Галя

А я думала разбираюсь в приготовлении стейка лакедры запеченный под сметаной:D:D, а здесь такое:)

Байда Ариша
Байда Ариша

Внесу в копилочку retspty.ru/goryachee/steik/ribai-steik, объеденье.

isealas1992
isealas1992

Круто

mina79
mina79

Nitederer, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.