Свиной шашлык с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы
От: gosteva_99
Фото свиного шашлыка с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы.
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка из свиной корейки. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 497 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Гриль Big Green Egg
Ингредиенты
- Соль 1/4 чайной ложки
- Молодой красный картофель 8 шт.
- Свинина 600 г
- Зеленый сладкий перец 1 шт.
- Оливковое масло extra virgin 1 ч.л.
- Сладкий лук 1 головка
Как приготовить свиной шашлык с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы дома
-
Разогрейте гриль или мангал.
-
Тем временем, отварите картофель, не очищая, в кипящей воде до мягкости. Слейте.
-
Порежьте мясо небольшими кусочками и переложите в миску. Добавьте разрезанный пополам картофель, нарезанный сегментами лук и нарезанный небольшими кусочками зеленый перец. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью. Перемешайте.
-
Наденьте, чередуя, на шампуры кусочки мяса, лук, картофель и перец. Выложите на гриль и жарьте 8-10 минут до готовности.
-
Подавайте в соусом (смотрите примечание).
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлык. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличная тема:) уже в закладке.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик свиного шашлыка с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, gosteva_99, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Вот еще интересный вариант рецепта шашлыка из печенки retspty.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-pechenki.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить свиной шашлык с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы - очень вкусно!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят свиной шашлык с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы
Спасибо за прекрасную идею
Gosteva_99, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Круто
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю свиной шашлык с луком, картофелем и зеленым перцем с соусом из кинзы)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))