Постный плов из гречки с соевым мясом

От: Люся Гайнетдинова

Рецепт постного плова из гречки с соевым мясом

Фото постного плова из гречки с соевым мясом.

Постный плов из гречки с соевым мясом готовится даже быстрее, чем плов из гречки с обычным мясом любого вида. Любите готовить плов? Попробуйте рецепт плова. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 22 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 89 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Соевое мясо - 70 г
  • Гречка - 100 г
  • Вода - 600 мл
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Приправа для плова - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить постный плов из гречки с соевым мясом дома

  1. Постный плов из гречки с соевым мясом - простое, быстрое, сытное и вкусное блюдо для всех, кто придерживается вегетарианской диеты. Тон тут задает приправа для плова, которая значительно обогащает вкус соевого мяса, по ней названо и блюдо. Ну и метод варки - как у плова.

  2. Я предпочитаю использовать соевый фарш (не для данного конкретного рецепта, а я его вообще просто больше люблю, чем остальные виды соевого мяса), но гуляш, конечно же, в плов из гречки с соевым мясом тоже подходит.

  3. Морковка и лук на такое количество гречки и соевого мяса нужны небольшие. А вот приправы для плова я беру целую столовую ложку! Большое количество растительного масла позволяет сделать блюдо более вкусным и калорийным.

  4. Лук и морковку чистим и режем.

    постный плов из гречки с соевым мясом. Шаг 4
  5. Обжариваем их в растительном масле на сильном огне до коричневатости лука.

    постный плов из гречки с соевым мясом. Шаг 5
  6. Добавляем соевое мясо, гречку, приправу для плова, соль и воду, размешиваем и варим все это под крышкой на среднем огне 10 минут.

    постный плов из гречки с соевым мясом. Шаг 6
  7. После окончания времени варки огонь либо выключаем совсем, либо убавляем на минимум и даем впитаться остаткам жидкости. Крышку во время упаривания не снимаем.

    постный плов из гречки с соевым мясом. Шаг 7
  8. Вот постный плов из гречки с соевым мясом и готов! Делается он очень быстро и с минимумом усилий, а вкус у этого блюда - богатый и яркий.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую плов с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Олеся Поданева
Олеся Поданева

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

moskovchuk_87
moskovchuk_87

Спасибо Люся, очень часто пользуюсь этим сайтом.

isoris
isoris

Сегодня буду готовить!

lultitun2000
lultitun2000

Нашла на сайте замечательный рецепт http://retspty.ru/goryachee/plov/azerbaidzhansky-plov.

lyuda89
lyuda89

Рецептик супер!!:)

vera78
vera78

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

dilis2000
dilis2000

Рецепт постного плова из гречки с соевым мясом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Ольга Николаевна
Ольга Николаевна

Только закончила приготовление постного плова из гречки с соевым мясом.
Спасибо!