От: shulyupina_71
Любите готовить плов? Попробуйте рецепт узбекского плова. Должно понравиться.
Разогреть масло в скороварке и слегка обжарить баранину нарезанную кусочками.
Добавить лук полукольцами, морковь соломкой, обжарить все с мясом.
Положить специи, приправы, положить чеснок целыми дольками, засыпать промытый рис, утрамбовать слегка.
Сверху риса налить на 1,5 см воды.
Закрыть крышку, и как начнет срабатывать клапан - огонь уменьшить до минимума.
Через 18 минут плов готов.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую узбекский плов из свинины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Впервые делала плов узбекский в скороварке.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт, готовила плов узбекский в скороварке на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо за рецепт плова узбекского в скороварке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
При случае, воспроизведу плов узбекский с говядиной.
Очень круто получилось!
Хороший сайт, зайду еще.