Бантики с куриной печенью

Участник конкурса "Ужин за полчаса". За выходные дни мы существенно опустошили холодильник. Поэтому ужин пришлось готовить из того, что в нем затерялось. Может быть, и в вашем холодильнике когда-нибудь задержатся эти продукты, и рецепт придется к месту. А макаронные изделия могут быть любые, которые вы найдете в своем шкафу. Любите готовить печень? Попробуйте рецепт картофельной запеканки с куриной печенью. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 344 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • куриная печень - 1 упаковка
  • сливки - 20 мл
  • тимьян - 2 веточки
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • коньяк - 1 ст.л.
  • масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный - 1 щепотка

Как приготовить бантики с куриной печенью дома

  1. Поставить на огонь кастрюлю с водой для приготовления бантиков. Лук нарезать полукольцами и обжарить в подсолнечном масле до прозрачности.

  2. Печень разрезать на дольки и добавить к луку. Обжарить по 3 минуты с каждой стороны. Влить коньяк и выпарить.

    бантики с куриной печенью. Шаг 2
  3. Залить печень сливками, добавить веточки тимьяна и мускатный орех, посолить и поперчить. Тушить 8-10 минут. В это время солим закипевшую воду и отвариваем бантики. Перед подачей веточки тимьяна из соуса вынимаем.

    бантики с куриной печенью. Шаг 3
  4. Подаем бантики с печенью и соусом, посыпав тимьяном.

    бантики с куриной печенью. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирог с куриной печенью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Батицкая Таня
Батицкая Таня

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

alulil
alulil

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

zhenya
zhenya

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

alesya90
alesya90

Добавила в закладки гречку с куриной печенью в мультиварке, чтобы потом не искать.

Холявко Лизавета
Холявко Лизавета

МаринаL, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Хвостенко Алиса
Хвостенко Алиса

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

laralengi1981
laralengi1981

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Ворончихина Ира
Ворончихина Ира

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

svetlana71
svetlana71

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

tatyana84
tatyana84

А я всегда готовлю с МаринаL и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

svetlana
svetlana

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом бантиками с куриной печенью!
Спасибо МаринаL за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

2rare2die1972
2rare2die1972

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

ofown1985
ofown1985

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

voskresenskaya_87
voskresenskaya_87

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Полина Чуваткина
Полина Чуваткина

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

belankova_86
belankova_86

Супер!
у меня нет слов .