Лук запеченный

Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт запеченного карбонада. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 64 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед, Полдник, Ужин

Ингредиенты

  • лук репчатый 6 шт

Как приготовить лук запеченный дома

  1. Следует брать луковицы примерно одинаковых размеров, чтобы все пропекались равномерно. Промыть луковицы, не удаляя шелуху, срезать усики, не повредив при этлм основание (иначе чашечки лука вылезут при пропекании и могут подгореть).

  2. Выложить луковицы на жарочный лист и поставить в заранее прогретую духовку на средний огонь на 40 -45 мин Проверять готовность следует осторожно надавив на луковицу - она становится мягкой и из хвостиков будут выделяться пузырьки.

    лук запеченный. Шаг 2
  3. У пропеченной луковицы острым ножом срезать донышко, у хвостика надавить ножом и лучок вылезет из шелухи.

    лук запеченный. Шаг 3
  4. Немножко сжав пальцами у хвостика, все чашечки вылезут друг за другом. Можно подавать как гарнир, или употреблять самостоятельно, в качестве лекарственного средства.

    лук запеченный. Шаг 4
  5. Будьте здоровы и приятного аппетита.

    лук запеченный. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ароматного картофеля, запеченного с моцареллой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Артеменко Лиса
Артеменко Лиса

Я приготовила лук запеченный для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А лук запеченный не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

vasilisa97
vasilisa97

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

inga
inga

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Оля Базышина
Оля Базышина

Enerari1983, спасибо огромное за рецепт лука запеченного!
делаю уже 5-й раз!

neriutes1974
neriutes1974

Здравствуйте enerari1983!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Елизавета Мастер
Елизавета Мастер

Замечательный рецепт. Думаю, любителям http://retspty.ru/zakuski/omlet/zapechenny-omlet должно понравится.

isangor1987
isangor1987

Enerari1983, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт лука запеченного.
Сделали с мамой вечером, объедение!

ofathede
ofathede

Я с дочкой делаем лук запеченный. Довольно вкусно выходит :)

steblina_88
steblina_88

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

achierofa
achierofa

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела лук запеченный.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!