Запеченный картофель по-савойски
От: Баландина Ольга
Фото запеченного картофеля по-савойски.
Для придания вкусу блюда экзотической нотки, можно добавить небольшое количество имбиря. Также к картофелю, по-желанию, можно добавить нарезанную ломтиками куриную грудку или грибы. Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт ароматного картофеля, запеченного с моцареллой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 300 ккал
- Кухня: Европейская
Ингредиенты
- Картофель 8 шт.
- Молоко 2 стак.
- Сыр Пармезан 150 г
- Яйцо 2 шт.
- Зеленый лук 1/2 пучка
- Сливочное масло 10 г
- Паприка 1 ч. ложка
Как приготовить запеченный картофель по-савойски дома
-
Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и выложить в смазанную маслом форму для запекания. Натереть сыр на крупной терке.
-
В теплое молоко добавить яйца, паприку и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Полученную смесь взбивать 4-5 минут, постепенно добавляя тертый сыр.
-
Картофель залить полученной смесью и запекать в духовке при температуре 180 С 30-40 минут.
-
Готовое блюдо посыпать мелконарезанным зеленым луком.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лук запеченный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Очень люблю запеченный картофель по-савойски, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Запеченный картофель по-савойски для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла запеченный картофель по-савойски. Вот я ему и приготовлю.
Рецепт баклажана, запеченного с томатом и сыром тоже интересный вариант.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!