Нежная свинина без хлопот

Еще один вариант вкусного и быстрого обеда. Мясо по этому рецепту получается очень сочное, нежное и ароматное! Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт свинины по-японски tonkatsu. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 368 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Ингредиенты

  • свиная шейка - 2 куска
  • кетчуп томатный - 1 ст.л.
  • помидоры протертые пассата - 5 ст.л.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • бальзамический уксус - 1 ст.л.
  • вустерширский соус - 1 ст.л.
  • мед - 1 ч.л.
  • паприка - 1 ч.л.
  • чесночный порошок - 1 ч.л.
  • кумин - ¼ ч.л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец свежемолотый смесь - по вкусу
  • перец чили хлопьями - по вкусу
  • кипяток - ½ стак.

Как приготовить нежную свинину без хлопот дома

  1. Мясо натереть солью и перцем. Лук мелко нарезать. В миске смешать: кетчуп, мед, масло, специи, уксус, пассату, горчицу, вуст. соус и кипяток.

  2. Сковороду с толстым дном хорошо разогреть, обжарить мясо 1-2 минутки с каждой стороны.

    нежная свинина без хлопот. Шаг 2
  3. Духовку нагреть до 160-170 С, мясо положить в утятницу, залить соусом, накрыть крышкой и поставить готовиться в духовку на 2,5-3 часа.

    нежная свинина без хлопот. Шаг 3
  4. Готовое мясо достать, полить соусом и подавать.

    нежная свинина без хлопот. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

    нежная свинина без хлопот. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свинину в кисло-сладком соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
lana84
lana84

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю нежную свинину без хлопот!!!
Еще раз спасибо!!!

saldupa
saldupa

Hintofr1973, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант нежной свинины без хлопот.
Мне он нравится больше других.

onelor
onelor

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

ofranes1994
ofranes1994

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида нежной свинины без хлопот.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

susotr
susotr

Нежная свинина без хлопот для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

inna95
inna95

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Полина Махова
Полина Махова

Всем привет. Наткнулась на свинину с морковкой к рису retspty.ru/goryachee/myaso/svinina-s-morkovkoi-k-risu и он меня заинтересовал.

Татьяна Махова
Татьяна Махова

Да нежную свинину без хлопот так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
hintofr1973, спасибо!

isangor1987
isangor1987

За рецепт спасибо

Аркадьева Вита
Аркадьева Вита

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

kirsanova_93
kirsanova_93

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

anyuta
anyuta

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

sashayowr
sashayowr

Легко и вкусно!!!