Картофельное пюре с горчицей
От: gala
Фото картофельного пюре с горчицей.
Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт картофельного пюре без масла. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 412 ккал
- Кухня: Европейская
Ингредиенты
- Картофель 1,399 кг
- Молоко 1,5 стак.
- Сливочное масло 6 столовых ложек
- Зернистая горчица 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить картофельное пюре с горчицей дома
-
Положите картофель в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите до мягкости примерно 35-45 минут.
-
Тем временем, в небольшой кастрюле разогрейте молоко и добавьте сливочное масло. Перемешивайте, пока масло не растопится. Снимите с огня, накройте крышкой и сохраняйте горячим.
-
Слейте картофель и слегка охладите. Очистите и переложите в большую миску. Добавьте горчицу, соль и перец по вкусу и четверть горячего молока. Разомните толкушкой до однородной массы и добавьте еще молока до кремообразной консистенции.
На заметку
Это картофельное пюре отлично подходит к жареному лососю.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельное пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Gala, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт картофельного пюре с горчицей!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Пробовала приготовить картофельное пюре со сметаной, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить картофельное пюре с горчицей
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.