Картофельное пюре с горошком
От: Бугаенко София
Фото картофельного пюре с горошком.
Картофельное пюре на гарнир любимо многими из нас. Но знаете ли вы, что это обычное блюдо можно "подкрасить", придать новый цвет и вкус, добавив всего лишь зеленый горошек? Обязательно приготовьте. Любите готовить горячее? Попробуйте рецепт картофельного пюре без масла. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 315 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Картофель — 8-10 шт.
- Горошек зеленый замороженный — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Соль — 2/3 ч.л. (по вкусу)
Как приготовить картофельное пюре с горошком дома
-
Почистим картофель, нарежем на части и выложим в кастрюлю. Заливаем водой, добавляем соль и варим до готовности.
-
Когда картофель почти готов, горошек заливаем водой, чтобы она слегка покрывала его. Варим минуты 3-4 после закипания.
-
Сливаем воду с готового картофеля, добавляем сливочное масло и толкушкой разминаем картофель в пюре.
-
Пару ложек отваренного горошка отбираем, а оставшийся вместе с отваром с помощью блендера измельчаем.
-
Добавляем горошковое пюре в картофельное и размешиваем.
-
Теперь добавим целые горошинки и размешиваем пюре.
-
Вот и все, сервируем и подаем к столу.
На заметку
Обычный зеленый горошек и обычный картофель... А ведь если их соединить, у вас получится оригинальный, вкусный и полезный гарнир. Как приготовить картофельное пюре с горошком? Да проще простого, я все рассказал в этом рецепте с пошаговыми фото. Готовьте и наслаждайтесь новым вкусом давно знакомого картофельного пюре.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельное пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Бугаенко — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно картофельное пюре с горошком будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Да картофельное пюре с горошком так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Бугаенко, спасибо!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела картофельное пюре с горошком, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею картофельного пюре с горошком.
Супер!
у меня нет слов .
Теперь часто готовлю картофельное пюре со сметаной retspty.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-so-smetanoi.
Бугаенко, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт картофельного пюре с горошком!