Жареные белые грибы
От: Стогний Людочка
Фото жареных белых грибов.
Жареные белые грибы станут прекрасным дополнением к любому гарниру. А приготовление этого блюда займет у вас совсем немного времени. Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт грибов по-старорусски. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Обед, Ужин, Банкет
Ингредиенты
- 400 г белых грибов
- 1 луковица
- 2 ст.л. сливочного масла
- несколько веточек укропа
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец по вкусу
Как приготовить жареные белые грибы дома
-
Белые грибы тщательно вымыть и порезать небольшими кусочками. Лук очистить и мелко порезать, чеснок очистить и измельчить. На сковороде разогреть сливочное масло и выложить лук с чесноком.
-
Обжарить лук с чесноком до золотистого цвета (2-3 минуты) и добавить измельченные грибы. Жарить белые грибы около 15 минут на среднем огне, периодически помешивая. Укроп промыть, обсушить и измельчить.
-
Ближе к концу посолить и поперчить содержимое сковороды по вкусу, перемешать. После окончания жарки добавить измельченный укроп, перемешать и накрыть сковороду крышкой. Через 5-10 минут можно снять крышку, разложить жареные белые грибы по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грибы в маринаторе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Наконец то сделала жареные белые грибы- объедение!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт жареных белых грибов!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Добавлен новый рецепт http://retspty.ru/goryachee/griby/zharenye-griby-so-svininoi.
Стогний, рецепт жареных белых грибов замечательный!
Спасибо!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Просто фантастика!!!
наконец жареные белые грибы приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Стогний!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Прочитала, надо попробовать.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Доброго!
Сегодня приготовила жареные белые грибы по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!