От: Сулина Зоя
Еще один рецепт из серии "Просто, быстро и вкусно". Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт шампиньонов консервированных. Должно понравиться.
У шампиньонов открутить ножки, немного обрезать края и ложечкой выбрать перегородки. Все мелко порубить. Луковицу нарезать мелкими кубиками. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить на нем вначале лук до прозрачности, добавить грибы, потушить пару минут.
Бекон нарезать мелкими кубиками и выложить в сковороду с грибами. Добавить сметану, перемешать и немного потушить. Посолить, поперчить и убрать с плиты. Добавить рубленую зелень и перемешать.
Грибы наполнить начинкой. У меня получается с горкой. Выложить их в форму, смазанную сливочным маслом, посыпать сыром. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 15 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шампиньоны с фаршем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
У меня получилось прям как на фотографии:)
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за шампиньонов, запеченных с сыром и красивое оформление!
Девочки, увлеклась шампиньонами, фаршированными курицей и сыром. Готовлю каждые выходные.
Сулина, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Сулина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шампиньонов, запеченных с сыром!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Сулина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом шампиньонов, запеченных с сыром.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Сулина, спасибо большое, за вкусный превкусный шампиньоны, запеченные с сыром!!!